ЧТИВО
ОТЧЕТ
Отдых в Турции
АYBEL INN HOTEL 3* д.Бельдиби

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ
НОВОСТИ




Старые рецепты блюд из овощей


Овощи имеют весьма важное значение для питания и составляют необходимую принадлежность каждого супа, жаркого и холодного; из них приготовляются едва ли не большая часть соусов и гарниров. Кроме того, многие из овощей, считая в том числе и грибы, служат самостоятельными кушаньями. Все овощи потребляются преимущественно в варёном виде, жарятся сравнительно немногие. ( Домашний стол 1894 г)

МЕНЮ


Морковные лепёшки

Брюква по швейцарски

Картофельные котлеты

Спаржа под соусом

Жардиньер

Кислая капуста с квасом и рыбой

Жареная тыква

Соус из шинкованной капусты

Спаржа с горошком

Лапша из баклажанов

Свекла фаршированная

Картофельные клёцки

Овощное пюре





Старые поварские рецепты

2016 - 2017 SUPPORT@RETROEDA.RU

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
uCoz