ЧТИВО
ОТЧЕТ
Отдых в Турции
АYBEL INN HOTEL 3* д.Бельдиби

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ
НОВОСТИ




Как готовить пилав из варёной курицы


Пилав Крупную курицу разрезывавают на части, кладут в кастрюлю с кипящим маслом ( две ложки) и слегка поджаривают. Два стакана рису, тщательно перемыв, варить без соли в трёх стаканах воды ( ещё лучше в бульоне) до половины готовности, откидывают на решето, перемывают холодной водой и дают ей стечь. Затем засыпают им курицу, вливают стакан воды или бульона, солят, накрывают крышкой и тушат до готовности. Тогда кладут в рис пол фунта лучшего сливочного масла, накрывают минут на 5 крышкой и подают на блюде.( Домашний стол 1893 г)

Это интересно

Афродита Афродита была для древних греков богиней Красоты и Любви. По слухам, любовный аппетит Маргариты Наваррской весьма истощающе действовал на ее любовников, и она прикармливала их специально подобранными продуктами, афродизиаками. Как заявляют современные ученые, такой способ действительно обоснован: некоторые пищевые продукты действуют как афродизиаки, поскольку они обладают способностью восстанавливать тестостерон - мужской половой гормон, который восстанавливает мужскую силу. Артишок.Так любимый во Франции, пришедший из Эфиопии через Италию. Уже античные римляне знали его весомые достоинства. И достоинства эти подтвердились в последующие века, именно артишоками прикармливала своих любовников сладострастная Маргарита. Корни имбиря. Специя, хорошо известная в Европе со средних веков. По-китайски название этого растения означает «мужественность». Сельдерей. Качества этой травы хорошо известны. Он был частью афродизиаков мадам Помпадур. Но, обратите внимание, надо есть стебли.Во всем мире известен ликер, изготовленный из аниса.


Читайте также рецепты:

Закуски.  Рыба.  Мясо.  Каши.  Супы.  Овощи. 




Старые поварские рецепты

2016 - 2017 SUPPORT@RETROEDA.RU

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
uCoz