ЧТИВО
ОТЧЕТ
Отдых в Турции
АYBEL INN HOTEL 3* д.Бельдиби

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ
НОВОСТИ




Как готовить соус из шинкованной капусты


Капуста Взять шинкованной кислой капусты, положить в горшок, налить водою и дать раза два вскипеть; затем откинуть на решето и дать достаточно обсохнуть. Налить немного бульону в кастрюлю, прибавить масла, ложку муки, две ложки сахару, немного уксусу и, опустив в кастрюлю капусту, дать два раза вскипеть. Такой соус идет к обжаренным сосискам. ("Сто двенадцать обедов." 1913 г)

Это интересно

Китай Известно, что японцы очень любят рис. Так вот, у одного японского служащего наблюдалось очень редкое явление - так называемый "карман", складка внутри желудка. Рис попадал в "карман" и начинал там бродить. В результате, позавтракав, например, в девять часов утра, к обеду несчастный был совершенно пьян. При этом, конечно, никакого запаха. И сам больной утверждал, что не пил ни капли. Начальник в гневе уже хотел его уволить с работы, но тут догадались пойти к врачу. Японец заплатил большие деньги, за то, чтобы этот "карман" у него вырезали.


Читайте также рецепты:

Закуски.  Птица.  Рыба.  Каши.  Супы.  Мясо. 




Старые поварские рецепты

2016 - 2017 SUPPORT@RETROEDA.RU

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
uCoz